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Porciones: 7
Tiempo de preparación: menos de 15 minutos
PREPARACIÓN DE LA RECETA Cóctel de camarones con piña y verduras:
Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en cubos pequeños. Los camarones se mezclan en una sartén con un poco de mantequilla y 2 cucharadas durante no más de 2 minutos. Coloque el pepino, el pimiento, el maíz, las hojas de rúcula, la piña y los camarones en un vaso. Antes de servir, vierte la salsa o como hice yo, lo serví por separado y cada uno le puso tanta salsa como quisiera.
¡Buen apetito!
Camarón que están congelados, se dejarán descongelar y luego se limpiarán de acuerdo con el método ya conocido de limpieza de los mariscos.
a cuenco haremos un escabeche por camarón desde: jugo de limón, aceite de oliva. curry, ajo machacado, azúcar morena, perejil finamente picado, mezclando con un batidor hasta que los ingredientes estén homogéneos.
Camarón limpio se pondrá en escabeche por aprox. 1 hora, luego se escurre y se pone brochetas ya preparado (palos mantenidos en agua para que no se incendien al asar) alternando con piña, tomates cherry o por la imaginación y por la apetitosa apariencia de ser consumido.
Camarón se pegará frigarui (bete), para que se parezca a la letra & # 8222C & # 8221, luego se dejan en la parrilla 2-3 minutos, hasta el final color rosa anaranjado.
Brochetas de gambas y piña será consumido con un arroz basmati o un ensalada de vegetales para la temporada.
Cóctel de camarón
ingredientes
3 cucharadas de mantequilla, 1 kg de camarones frescos, limpios y pelados, 4-6 dientes de ajo picado, un perejil picado a mano, 3 cucharadas de jugo de limón, 200 g de ensalada para bebés, 200 g de mayonesa, 4 cucharaditas de cáscara de lima, jugo de lima, 1 pimiento picante
Dificultad: bajo | Tiempo: 20 minutos
Los alimentos más saludables de ALDI
Aquí hay una lista de productos de frutas y verduras para comenzar a comprar, así como los precios promedio en un ALDI local para cada uno al momento de escribir este artículo. Nota: La disponibilidad de estos artículos puede variar según la tienda y la temporada, y el precio exacto de los artículos variará según su ciudad y estado.
Frutas y verduras frescas
- Fresas , 1 libra - $ 2,45
- Frambuesa , 6 onzas. - $ 3,19
- Moras , 6 onzas. - $ 3,29
- Arándanos , 1 pt. - .85
- Tilo , 16 onzas. bolsa - $ 2.19
- Limón , Bolsa de 2 libras - $ 3.75 (compro una bolsa cada semana para usar en la mañana. Agua con limón).
- Uvas Reg , en lb. - $ 1,75
- Uvas verdes , en lb. - $ 2.19
- Uvas de algodón , en lb. - $ 4,39
- Papaya , en lb. - $ .99
- Mango rojo , cada uno - 0.55 USD
- Piña , cada uno - 1,65 USD
- Cantalupo , cada uno - $ 2.19
- Kiwi verde , Bolsa de 2 lb - $ 2.19
- Naranjas de frambuesa , Bolsa de 2 lb - $ 3.19
- Mera crujiente de miel , Bolsa de 2 lb - $ 3.65
- mandarinas , Bolsa de 3 lb - $ 3.65
- Cómo naranja , Bolsa de 3 lb - $ 4.39
- Palta , promedio, cada uno - $ 0.75
- Tomates roma , 16 onzas. - $ 1.05
- Calabacín , en lb. - 1,55 USD
- Pequeña barra de ensalada de espinacas con hojas planas , 8 oz. - $ 1,45
- Little Salad Bar Bow Mix, 5 oz. - $ 2.09
- Corazones romanos , paquete - $ 2.99
- Cilantro , paquete - .79 dólares
- Perejil , 2 onzas. paquete - $ 1.75
- Ajo , 3 quilates. - $ 1,45
- Cebollas verdes , Bolsa de 5.5 oz - .89 USD
- Pepino , cada uno - 0.65 USD
- Apio , paquete - 1,55 USD
- Zanahoria , Paquete de 2 lb - $ 1.09
- Champiñones blancos enteros o en rodajas , 8 oz. paquete - $ 1.65
- Hongos Baby Bella , 8 oz. paquete - 2,19 USD
- Champiñones con tapa Portabella , 6 onzas. paquete - $ 2.75
- Pimientos verdes , 3 quilates. paquete - $ 2.55
- Mini pimientos dulces , Paquete de 1 libra - $ 3.19
- Pimientos multicolores , 3 quilates. paquete - $ 3.29
- Ardei Jalapeño , 8 oz. paquete - $ .99
- Maíz dulce , 4 ct. paquete - $ 4.39
- Guisantes de azúcar , 8 oz. paquete - 2,65 USD
- Zanahorias peladas para bebés , 16 onzas. paquete - $ .99
- Tomates de uva , 10,5 oz. paquete - 2,19 USD
- Ensalada iceberg , cada uno - 1,35 USD
- Ensalada de Boston , cada uno - $ 2.75
- Lechuga con hojas , cada uno - 1,55 USD
- Ensalada artesanal , cada uno - $ 3.19
- Col verde , en lb. - .65 dólares
- Calabazín amarillo , en lb. - $ 1,45
- Tomates en vides , 24 oz. - $ 3,29
- Tomates de ternera , 16 onzas. paquete - $ 2.09
- Tomates gourmet medley , 12 onzas. paquete - $ 3.19
- Judías verdes , 16 onzas. paquete - $ 1.75
- Judías verdes francesas , Paquete de 1 libra - $ 3.29
- Coliflor , cada uno - 2,55 USD
- Coronas de brócoli , por kilogramo - $ 1.65 (ALDI tiene el mejor brócoli que he probado en mi vida).
- Berenjena , en lb. - 1,55 USD
- Cebolla amarilla , Bolsa de 3 lb - $ 2.19
- cebolla blanca , Bolsa de 2 lb - $ 2.19
- cebollas rojas , Bolsa de 2 libras - $ 2.19 (Compramos una bolsa cada dos semanas para usarla en la receta de tacos de camarones).
- Cebolla Vidalia , Bolsa de 2 lb - $ 2.19
- Patatas dulces , Bolsa de 3 lb - $ 3.75
- Patatas al horno , Bolsa de 5 lb - $ 3.29 (una opción perfecta para papas fritas horneadas).
- Patatas rojas , Bolsa de 5 lb - $ 3.29
- Patatas amarillas , Bolsa de 5 libras - $ 4.39
- Patatas rojas , Bolsa de 10 libras - $ 4.39
- Muerde las patatas mezcladas , 24 oz. bolsa - $ 3.29
- Muerde las papas amarillas , 24 oz. bolsa - $ 3.29
- Espárragos , Paquete de 1 libra - $ 2.45 (compramos dos de estos cada semana y los preparamos en el microondas).
- coles de Bruselas , Paquete de 1 libra - $ 2.75 (delicioso en nuestra freidora).
- Mini pepinos , 16 onzas. paquete - 2,19 USD
- Pepino sin semillas , cada uno - 1,25 USD
- Raíz de jengibre , 8 oz. paquete - 2,19 USD
- Calabaza butternut , en lb. - $ 1.09
- Calabaza espagueti , por libra - $ 1.09 (Reemplace esto con pasta para una receta de pasta baja en carbohidratos).
- rábanos , 16 onzas. paquete - $ 1.89
- Ajo pelado , 6 onzas. paquete - $ 2.99 (Compramos uno o dos al mes para usar en nuestras recetas).
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Frutas y verduras congeladas
- Fresas congeladas de Season's Choice, 24 oz. - $ 3,25
- Arándanos congelados de Season's Choice, 24 oz. - $ 3,85
- Opción de temporada de piña congelada, 24 oz. - $ 3,29
- Mango congelado Season's Choice, 24 oz. - $ 3,29
- Mezcla de frutas congeladas Season's Choice, 32 oz. - $ 4,39
- Mezcla de frutas tropicales congeladas de Season's Choice, 32 oz. - $ 4,39
- Mezcla de bayas de Season's Choice, 32 oz. - $ 5,49
- Mezcla de frutas y cerezas congeladas de Season's Choice, 48 oz. - $ 7.59
- Mezcla de banana y fresa congelada de Season's Choice, 48 oz. - $ 7.59
- Guisantes dulces de Season's Choice, 12 oz. - $ .85
- Maíz dulce al vapor Season's Choice, 12 oz. - $ .85
- Vegetales mixtos al vapor Season's Choice, 12 oz. - $ .85
- Season's Choice, Mezcla asiática congelada al vapor, 12 oz. - $ 1,75
- Season's Choice, mezcla de California al vapor, 12 oz. - $ 1.05
- Coles de Bruselas congeladas Seasoned Choice, 12 oz. - $ 1.25
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Frutas y verduras orgánicas frescas
- Arándanos orgánicos, 6 oz. - $ 2,75
- Fresas orgánicas, 1 libra - $ 3.85 (van muy bien con avena).
- Peras orgánicas, bolsa de 2 lb - $ 4.09
- Frambuesas orgánicas, 6 oz. - $ 4,39
- Moras orgánicas, 6 oz. - $ 4.09
- Manzanas Gala orgánicas, bolsa de 3 lb - $ 4.09
- Naranjas mandarina orgánicas, bolsa de 2 lb - $ 4.85
- Plátanos orgánicos, por kg - 0,75 USD
- Aguacate orgánico, 4 - 4.19 USD bolsa
- Tomates de uva orgánicos, 10 oz. - $ 3.19 (Compramos dos de estos cada semana para poner en ensaladas).
- Zanahorias orgánicas para niños, 16 oz. - $ 1.55 (¡Estos son perfectos para bucear con hummus!)
- Brócoli orgánico, cada uno - $ 2.99
- Calabaza orgánica, por libra. - $ 2.55
- Corazones de apio orgánico, paquete - 2.19 USD
- Espinaca baby simplemente orgánica, 5 oz. - $ 2,99
- Verde orgánico simplemente mezclado, 5 oz. - $ 2,99
- Mezcla simple de rúcula y espinaca orgánica Nature, 5 oz. - $ 2,99
- Mezcla orgánica Spring Nature, 16 oz. - $ 4.65 (compramos dos de ellos cada semana para ensaladas).
- Col rizada orgánica simplemente rallada, 12 oz. - $ 3,55
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Frutas y verduras orgánicas congeladas
- Fresas congeladas orgánicas de Simply Nature, 24 oz. - $ 5.69 (Estos son excelentes para batidos saludables).
- Arándanos orgánicos congelados de Simply Nature, 24 oz. - $ 5,69
- Vegetales orgánicos mezclados Simply Nature, 10 oz. - $ 1,49
- Calabaza Butternut Simply Organic, 10 oz. - $ 1.95
- Boniato orgánico de Simply Nature, 10 oz. - $ 1.95
- Maíz orgánico Simply Nature, 10 oz. - $ 1.39
- Guisantes dulces orgánicos Simply Nature, 10 oz. - $ 1.39
- Espinaca orgánica simplemente picada, 16 oz. - $ 2.59 (Siempre guardamos algunos de estos en el congelador para guarniciones y tortillas).
- Flores orgánicas de brócoli de Simply Nature, 16 oz. - $ 2.59
Frutas y verduras enlatadas y enlatadas
- Salsa de manzana sin azúcar Simply Nature, 46 oz. - $ 2.15 (¡Este es un favorito de la familia!)
- Piña triturada en jugo de piña Sweet Harvest, 20 oz. - $ .99
- Trozos de piña Sweet Harvest en jugo de piña, 20 oz. - $ .99
- Cóctel de frutas Sweet Harvest en jugo 100% de frutas, 15 oz. - $ 1.05
- Maíz en grano entero Happy Harvest, 15.25 oz., $ 0.55
- Judías verdes cortadas Happy Harvest, 14.5 oz, $ 0.55
- Judías verdes Happy French Green Harvest, 14.5 oz, $ 0.55
- Verduras mixtas Happy Harvest, 15 oz., $ 65
- Zanahorias en rodajas Happy Harvest, 15 oz, $ 0.65
- Guisantes dulces Happy Harvest, 15 oz, $ 0.55
- Guisante pequeño Happy Harvest, 15 oz, $ 0.85
- Hongos enlatados Happy Harvest, 4 oz, $ 0.65
- Papas enteras Happy Harvest, 15 oz, 0.55 USD
- Remolacha en rodajas Happy Harvest, 15 oz, $ 0.55
- Remolacha en escabeche en rodajas Happy Harvest, 16 oz, $ 1.55
- Tomates triturados Happy Harvest, 28 oz., $ 95
- Tomates Happy Harvest, 14.5 oz, $ 0.75
- Tomates en cubitos Happy Harvest, 14.5 oz, $ 1.05 (los usamos para hacer pimientos picantes vegetarianos).
- Pasta de tomate Happy Harvest, 6 oz., $ 0.49
- Salsa de tomate Happy Harvest, 8 oz., $ 0.35
- Pimientos jalapeños del jardín toscano, 16 oz, $ 2.05
- Pimienta de plátano de jardín toscano, 16 oz, $ 2.05
- Granos de pimienta del jardín toscano, 16 oz, $ 2.05
- Salsa de pasta orgánica Simply Nature, 23.5-25 oz, $ 2.05 (Nuestro favorito es la versión Marinara, la usamos para salsa de pasta y pizza personalizada).
A continuación, use estos excelentes vegetales ALDI en una de estas 12 deliciosas recetas de chile vegetariano.
Cóctel y recepciones n. ° 038
El evento cóctel puede ser formal (cóctel buffet) o semiformal (cóctel) Este evento sirve bocadillos que se pueden consumir sin necesidad de cubiertos en forma de sofás o canapés, los invitados de pie durante todo el evento.
Durante las recepciones, el servicio se hace en reparto, el camarero ofrece el plato en el lado derecho y los invitados se sirven solos, la disposición se hace en el lado izquierdo.
Opción 1 | Variante 2 | Variante 3 | Variante 4 |
---|---|---|---|
2 piezas / surtido | 2 piezas / surtido | 2 piezas / surtido | 2 piezas / surtido |
Sofás con salami Sibiu | Sofás de pepino con mezcla de queso | Quiche Lorraine | Sofás con salmón y kiwi |
Sofás con queso crema y pesto | Quiche provenzal | Barcos con coctel de mariscos y salsa provenzal | Quiches de mariscos |
Volando con mousse de salmón | Crostini con jamón crudo y mozzarella | Cestas con mousse de anchoa y alcaparras | Mini roll de pollo con arándanos y pistachos |
Chouxuri con atún y maíz | Barcos de cóctel crudos de piña | Galletas con caviar de Manchuria | Mini picadillo de camarones |
Volando con ensalada de pollo con mango | Galletas de salmón ahumado | Camarones en foie gras | Sándwiches de rosbif |
Brochetas de tomate cherry con bocados y menta | Brochetas de queso con uvas | Brochetas de frutas confitadas con salmón | Mini brochetas de anchoa con aceitunas verdes |
Brochetas de queso con uvas | Cestas con ensalada de pollo y mango "Pinchos de queso fino con uvas" | Untar con queso brie, nueces y uvas. | |
Tapenade de aceitunas y queso crema | Cuadro mosaico con verduras | Tapenade de aceitunas y queso crema | Minifrigarui con jamón de melón |
Bruschetta con tomate, aceite de oliva y albahaca "Camarones al pie" | Rollitos de cerdo con tocino | Pollo con hinojo, naranjas y aceitunas verdes | |
Grisine con jamón | Chouxuri con atún y maíz | Pollo dorado con parmesano | Cestas con ensalada de apio y nueces |
Surtido de mini tartas | Surtido de mini tartas | Rollito de pollo con almendras | Duraznos con pechuga de pavo ahumado |
Surtido de mini tartas | Pollo con brandy y manzanas | ||
Crustáceos con miel y jengibre | |||
Mini brocheta con svaiter, piña, mozzarella y salvia | |||
Chouxuri con surimi, salsa de alcaparras y maíz | |||
Peras blanqueadas con queso brie y cerezas confitadas | |||
Cestas con berenjenas, feta y tomates cherry | |||
Tartaletas con tartar de salmón, pimiento verde y crema de rábano picante | |||
Ciruelas con queso azul y tocino | |||
Unta con mermelada de ternera, kiwi y arándanos | |||
Caramelos de mazapán | |||
Mini tarta con mousse de frambuesa | |||
Mini violetas | |||
Caramelos de fondant | |||
Mini tartas de melocotón | |||
Precio: 13,50 euros/ persona sin IVA. | Precio: 15,50 euros/ persona sin IVA. | Precio: 20 euros/ persona sin IVA. | Precio : 35 euros/ persona sin IVA. |
Los precios no incluyen IVA.
También se pueden ofrecer paquetes de bebidas para estos eventos.
Para pedidos superiores a 100 personas se ofrece un descuento.
Si nada de lo anterior satisface sus requisitos, comuníquese con uno de nuestros especialistas para personalizar un menú.
- Combine la salsa de chile y la salsa de tomate en un tazón. Agregue el jugo de limón, el rábano picante, la salsa Worcestershire y la salsa picante. Pruebe y agregue sal recién molida y pimienta negra según sea necesario. Combine bien.
- Sirve esta salsa cóctel con camarones, ostras y otros mariscos o sírvela con mariscos o pescado frito.
Cómo volver a preparar el rábano picante
Nota: El rábano picante es muy fuerte, así que tenga cuidado de ventilar la habitación y no se acerque demasiado a él una vez en el suelo.
Pele una longitud de 8 a 10 pulgadas de raíz de rábano picante. Corta la raíz y ponla en un procesador de cocina con 1 cucharada de 2 cucharadas de agua y una gota de sal kosher. Proceso para terminar. Escurre el exceso de agua y agrega una cucharada de vinagre. Transfiera a un frasco y cubra. Refrigere por hasta 3 semanas.
Consejos y variaciones
Cóctel de camarón - Limpiar y revelar de 2 a 3 docenas de camarones medianos y grandes, o alrededor de 1 1/2 libras, dejando las colas. Ponga a hervir una cacerola grande con agua (unos 3 litros). Agrega un limón en rodajas. Agregue los camarones y cocine por unos 3 minutos o hasta que estén opacos y rosados. Ponlos en un agujero para que se escurran y deja correr agua fría sobre los camarones para enfriarlos rápidamente. Transfiera los camarones a un tazón. Cubra y enfríe hasta que esté completamente frío. Sirve con salsa de cóctel.
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Considero, que estás equivocado. Lo sugiero que debatir. Escríbeme en PM, nos comunicaremos.
En mi tema muy interesante. Ofrezca a todos participar activamente en la discusión.
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